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Receitas

Pate de Frango Crocante

A Cozinha Mil preparou uma receita pra você aproveitar aquela reunião com os seus amigos, comento um Patê de Frango. ;)

 

INGREDIENTES:

1 kg de peito de frango
2 cenouras cruas raladas fino
1 cebola grande bem picada
suco de 1 limão grande
1 colher (sopa) de mostarda
pimenta do reino à gosto
500 g de maionese (pode ser light)

PREPARO
Cozinhe o frango em água e sal e, deixe esfriar. Depois de frio, desfie bem em uma tigela e adicione as cenouras, a cebola, o suco de limão, a mostarda, a maionese e a pimenta. Leve para gelar.

PATÊ DE REQUEIJÃO

INGREDIENTES:
1 copo de requeijão
1 lata de sardinhas
1 colher de salsa
1 colher de cebolinha
4 colher de catchup
1 colher de molho inglês

PREPARO:
Amasse as sardinhas com um garfo, misture muito bem ao restante dos ingredientes. Caso prefira, a lata de sardinhas pode ser substituída por 1 lata de atum.

OBS.: Sirva os patês com torradinhas

 

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